当电动车碰人时，应立即采取以下措施进行处理：
立即停车并切断电源
发生交通事故后，车辆必须立即停车。
停车后按规定拉紧手制动，切断电源，并开启危险信号灯。
如夜间或高速公路发生事故，还需开启示宽灯和尾灯，并在车后设置危险警告标志。
及时报案
当事人应在事故发生后立即拨打“122”电话或委托过往车辆、行人向附近的公安机关或执勤交警报案。
报告事故发生的时间、地点、肇事车辆及伤亡情况，并在警察到来之前不得离开事故现场。
如有需要，可同时向附近的医疗单位、急救中心及消防部门呼救。
抢救伤者
如事故中有人受伤，应设法送医院抢救治疗。
除轻伤本人拒绝去医院诊断外，一般可以拦搭过往车辆或通知急救部门、医院派救护车前来抢救。
在无过往车辆或救护车的情况下，也可动用肇事车将伤员送医院抢救，但需做好标记并留人看护现场。
保护现场
保持现场完整性，以便获得事故发生时的原始证据，对判断事故原因和责任认定具有重要意义。
除非因抢救伤者和财产需要，不得擅自移动现场肇事车辆、伤者、物品等，移动时应当标明位置。
协助交警
在交警到来之前，应当保护好现场，除非因抢救伤者和财产需要，不得擅自移动现场肇事车辆、伤者、物品等，必须移动时应当标明位置。
乘车人、过往车辆驾驶人、过往行人应当予以协助。
协商赔偿
在事故发生后，应当与伤者或其家属进行协商，尽量达成事故赔偿协议。
如果双方无法协商达成一致，可以请律师介入，或者向当地人民法院提起诉讼，通过法律途径解决。
保留相关证据
在事故现场，应当记录事故发生时间、地点、车辆型号、车牌号码、伤者情况等相关信息，并尽可能留下现场照片或视频等证据，以备后续处理时使用。
联系保险公司
如果电车购买了相关的保险，如第三者责任险等，驾驶者应及时通知保险公司。
保险公司会安排理赔人员到现场或与驾驶者联系，了解事故情况，并告知理赔的流程和所需材料。
通过以上步骤，可以最大程度地减少事故损失，保障伤者的生命安全，并依法解决事故责任及赔偿问题。
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