母鸡
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鸡蛋颜色越深越有营养？专家说出了真相
2025-03-31 12:30:00近日，盒马鲜生新推出的“缤纷蛋”引发了很多人的关注。这款产品包含褐色、绿色、深粉、浅粉4种颜色的鸡蛋，并称“多颜色多营养”，月销量超过3200单。这些彩色鸡蛋是如何形成的？不同颜色的鸡蛋口感和营养价值上又有何差异？《生命时报》邀请专家，为你一一解答。受访专家一级公共营养师 钱丰本文作者 | 生命时报
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彩壳鸡蛋火了！真的更值得买吗？带你了解
2025-07-03 16:35:00最近“彩色鸡蛋”出现在消费者面前，一盒多种颜色，小小鸡蛋需要这么多花样前缀吗？颜色不同，营养真的更丰富吗？母鸡分泌色素种类不同 形成不同颜色鸡蛋蛋壳颜色不同，源自不同品种母鸡分泌的色素种类和比例不同，最终形成了白色、粉色、褐色、绿色甚至蓝色的鸡蛋。因此，对于一只母鸡来说，它生出的鸡蛋蛋壳颜色、深浅是
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