开设快餐店需要办理的证件主要包括：营业执照：这是开设快餐店的基本条件，需要向当地工商行政管理部门申请。餐饮服务许可证：取代之前的卫生监督部门，由食品药品监管部门颁发，用于证明快餐店符合餐饮服务的要求。健康证：快餐店负责人和员工需要提供医院开具的健康证明，以证明没有传染性疾病。环保审批：涉及油烟、废水
