【来源：云南网】
云南网讯（记者 张梅焕 通讯员 翟雪利）为帮助幼儿养成良好的进餐习惯，提升教师与保育员在进餐环节的配合与指导能力，近日，昆明市第十七幼儿园金广园区开展了“聚焦进餐环节 共研应对策略”主题教研活动。
本次教研活动以“分组研讨+经验分享”的形式展开，老师们结合不同年龄段幼儿特点，从餐前准备、自主进餐、餐后整理等环节进行研讨梳理，畅所欲言，头脑风暴，现场氛围热烈。研讨中结合《3—6岁儿童学习与发展指南》中的发展目标及各年龄段实际情况，借助豆包、DeepSeek等AI工具，梳理出进餐前、中、后教师可以怎么做，如何充分体现幼儿的自主性、教师的支持性，发挥自主进餐的教育价值。并以年级组的形式进行研讨、发言，其他成员进行针对性评价或者提出不同观点。
经研讨总结，各年级可根据幼儿不同的年龄特点和行为表现采用语言差异化指导、教育契机转化等策略，为教师在进餐环节中如何合理分工合作，提供了专业的引领。如：针对幼儿频繁洒落饭菜现象，开展“运粮小能手”、区域游戏，用勺运输不同材质物品；针对挑食严重的幼儿，可以设计“食物探险家”护照，尝试新食物盖奖励章；用餐时间过长可以设置沙漏计时器，开展“和时间赛跑”挑战赛等。
通过本次教研，教师们更加了解了在组织幼儿进餐过程中，如何丰富幼儿的进餐模式，提升幼儿自主进餐的积极性、提高幼儿的进餐质量，促进幼儿文明进餐礼仪的养成，进一步助力幼儿园进餐活动更加有序、精彩。
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